Turkiskt konceptkök i central Göteborgsgalleria med starkt lunch- och helgflöde

Beskrivning av Turkiskt konceptkök i central Göteborgsgalleria med starkt lunch- och helgflöde

Väletablerad turkisk konceptrestaurang på cirka 125 kvm i en av Göteborgs mest välbesökta citygallerior, med både entré direkt från gatan och entré inne i gallerian. Läget genererar ett stabilt lunchflöde från omkringliggande kontor och en betydande helgtrafik med tillstånd att hålla öppet till sent på fredags- och lördagskvällar. Verksamheten omsätter runt 4 till 5 MSEK och överlåts i samband med att ägaren väljer att fokusera på sina övriga restaurangkoncept.

Företaget i korthet
• Aktiebolag inom restaurangbranschen, turkiskt konceptkök
• Centralt storstadsläge i Göteborg, i en av citys mest besökta gallerior
• Omsättning senaste hela året: runt 4 till 5 MSEK
• Lokal om cirka 125 kvm med dubbla entréer (gata och galleria)
• Fullt utrustat kök inklusive nyinvesterad ugn och renoverade ytor
• Möjlighet att söka serveringstillstånd (idag utan alkoholrättigheter)

Verksamhetsbeskrivning
Restaurangen drivs som ett turkiskt konceptkök i ett av Göteborgs mest genomströmmade citylägen. Kundunderlaget utgörs av en stark lunchtrafik från kontorsbeståndet i och omkring gallerian, kompletterat av kvälls- och helggäster från shoppingflödet och citys uteliv. Lokalen har genomgått en uppfräschning med bland annat en extra ugn, utbytta mindre maskiner samt nya digitala skyltar mot de stora gatufönstren, vilket ökat både synligheten och operativ kapacitet. Kombinationen av storstadsläge, dubbla entréer och tillstånd till sena öppettider ger verksamheten flera intäktsben under samma vecka.

Tillväxtpotential
En ny ägare med restaurangbakgrund och lokal förankring i Göteborg har flera tydliga hävstänger: att aktivera serveringstillstånd och bygga en kvälls- och helgprofil kring det, att skala upp lunchsegmentet mot kringliggande kontor via avtalslunch och företagscatering samt att bredda konceptet med take-away och digitala beställningskanaler. Läget i sig är en stark magnet för både lunch- och kvällsgäster året runt, och den investerade skyltningen i gatufönstren är redan på plats för att stötta en offensivare marknadsföring.

Överlåtelse & stöd
Försäljningen sker på grund av att ägaren driver flera andra restauranger på annan ort och vill koncentrera sig på dessa. Överlåtelsen kan ske som aktieöverlåtelse av bolaget, alternativt som inkråmsöverlåtelse, och ägaren är öppen för att bistå den nya ägaren med en trygg introduktion till leverantörer, hyresvärd och det operativa upplägget under en överenskommen övergångsperiod.

Nästa steg
Anmäl ditt intresse via kontaktformuläret nedan så tar säljaren kontakt med dig.