Grillrestaurang i Strängnäs

Beskrivning av Grillrestaurang i Strängnäs

Grill & Salladsbar i Strängnäs – väletablerad lunchrestaurang med stor uteservering

Nu erbjuds möjlighet att överta Bakfickan, en väletablerad grill- och salladsbar med ett strategiskt läge i Strängnäs. Restaurangen ligger i anslutning till en obemannad bensinstation och med ett stort antal företag och arbetsplatser i närområdet – ett läge som lämpar sig väl för lunchverksamhet.

Verksamheten har idag ett brett och uppskattat utbud med bland annat burgare, kebab, grillrätter, korv, tunnbrödsrullar och sallader.

Lokalen omfattar cirka 100 kvm och har omkring 40 sittplatser inomhus. Därtill finns en stor platsbyggd uteservering med ytterligare cirka 40 sittplatser, vilken ingår i hyran. Uteserveringen är försedd med elstyrd markis och ger restaurangen en attraktiv extra serveringsyta under säsong.

Komplett restaurangkök – redo att drivas vidare.
Restaurangen har ett välutrustat kök med godkänd stekventilation och fettavskiljare. Här finns bland annat kylar, frysar, grill, stekbord, fritös och degblandare. All utrustning ingår i överlåtelsen.

Lokalen har dessutom separat diskrum, kund- och personaltoalett samt förrådsutrymmen. Sammantaget är detta en komplett restauranglokal där en ny ägare kan ta över och fortsätta verksamheten utan omfattande investeringar i grundutrustning.

Korta öppettider ger utvecklingsmöjligheter.
En särskilt intressant faktor är att verksamheten idag endast håller öppet vardagar kl. 10.00–15.00 och har stängt på helgerna. Det innebär att lokalen och utrustningen utnyttjas under en relativt begränsad del av dagen.

För en ny och aktiv ägare finns därför möjlighet att utveckla verksamheten genom exempelvis längre öppettider, kvällsöppet, helgverksamhet, utökad takeaway och hemleverans. Detta är utvecklingsmöjligheter snarare än uppgifter om nuvarande drift.

Restaurangen passar bra för familjedrift eller ett engagerat ägarpar som söker en etablerad verksamhet med komplett utrustning och möjlighet att vidareutveckla konceptet. Underlaget beskriver också verksamheten som lämplig för familjedrift med låga driftskostnader.

FAKTA:
Objekt: Bakfickan
Adress: Annebergsvägen 2, Strängnäs
Yta: ca 100 kvm
Hyra: ca 15 071 kr/mån exkl. moms
Sittplatser: ca 40 inne + ca 40 ute
Öppettider: vardagar 10.00–15.00, helger stängt
Omsättning: ca 4 000 kr/dag i snitt
Begärt pris: 450 000 kr.
Vid intresse. Boka visning med mäklaren.