Lägg in en bevakning och få email så fort ett bolag läggs ut som matchar dina kriterier!

Bevaka sökning X

Mat & dryck till salu i Malmö – 35 annonser

Bevaka sökning

🍽️ Letar du specifikt efter restauranger? Se alla restauranger till salu i Malmö →

Mat & dryck till salu i Malmö – 35 annonser

Mat- och dryckesföretag till salu i Malmö — 35 verksamheter. Malmö är Skånes pulserande matstad med en internationell restaurangscen som sträcker sig från Möllevångstorget och Davidshall till Västra Hamnen och Malmö Live-området. Här hittar du restauranger, caféer, pizzerior, bagerier, food trucks och cateringföretag. Klicka på annonserna för att jämföra pris, omsättning och nyckeltal.

Malmös matkultur är starkt präglad av mångfald — från Mellanösternkök och asiatisk streetfood till nordisk finmat och dansk-inspirerade smörrebröd. Lägre hyror och etableringskostnader jämfört med Stockholm och Göteborg gör Malmö till en attraktiv marknad för nya restaurangägare. Närhet till Köpenhamn och Öresundsregionen ger tillgång till en bredare arbetsmarknad och kundkrets.

Populära underkategorier: restauranger i Malmö, caféer, pizzerior och gatukök. Se även hela utbudet i Sverige eller jämför med Stockholm och Göteborg.

Bolagsplatsen är Sveriges största marknadsplats för företagsförsäljningar sedan 2006. Bevaka din sökning för att få e-post direkt när nya mat- och dryckesföretag i Malmö matchar dina kriterier.

Vanliga frågor om att köpa mat- och dryckesföretag i Malmö

Priserna i Malmö är generellt 30–50 % lägre än i Stockholm. Enklare gatukök och lunchrestauranger startar från 150 000–400 000 kr, medan etablerade restauranger i Möllevången, Davidshall eller Triangeln kostar 500 000–2 miljoner kr. Premiumkoncept med serveringstillstånd och starka varumärken kan nå 3–5 miljoner kr. Malmös lägre hyror och etableringskostnader ger möjlighet till bättre marginaler jämfört med Stockholm och Göteborg — ett bra val för förstagångsköpare.

Möllevångstorget och Möllan är Malmös mest levande matkvarter med internationell karaktär och låga hyror. Davidshall och Lilla Torg attraherar en medveten, köpstark publik och är populära för caféer och bistroer. Västra Hamnen är ett modernt område med växande befolkning och restaurangutbud. Malmö Live-området vid centralstationen har hög passantflöde. Limhamn och Bunkeflo erbjuder lugn kvarterskaraktär med trogen kundkrets. Välj område baserat på din målgrupp och ditt koncept.

Serveringstillstånd söks hos Malmö stads tillståndsenheten. Krav inkluderar godkänt kunskapsprov, ekonomisk och personlig lämplighetsprövning samt godkänd lokal. Handläggningstiden är normalt 6–10 veckor. Vid ägarbyte krävs ny ansökan. Malmö stads riktlinjer kan skilja sig från Stockholm och Göteborg gällande serveringstider och uteservering — kontrollera lokala regler. Påbörja processen tidigt och parallellt med överlåtelsen för att undvika onödiga kostnader.

Öresundsregionen med över 4 miljoner invånare ger Malmö unik tillgång till både svensk och dansk kundkrets. Pendlare från Köpenhamn ökar lunchmarknaden kring Malmö C och Triangeln. Turister som besöker Köpenhamn gör ofta dagsutflykter till Malmö, vilket gynnar restauranger i centrala lägen. Danska besökare uppskattar Malmös lägre priser. Rekryteringsmöjligheter breddas med danska arbetssökande. Nischade koncept som kopplar an till dansk-svensk matkultur har extra potential.

I Malmö bör du särskilt granska hyresavtalets villkor — lokalhyran i centrum kan vara låg jämfört med Stockholm men har ökat. Kontrollera ventilationskrav i äldre fastigheter i Möllevången och Davidshall. Personalkostnader är viktiga — restaurangbranschen i Malmö har stark facklig närvaro. Granska omsättningstrender och säsongsvariation — sommar och julperioden är starka. Undersök om verksamheten har leveranssamarbeten med Foodora/Uber Eats som kan vara betydande för omsättningen.