Populär bistro i centrala Ronneby med stor tillväxtpotential

Beskrivning av Populär bistro i centrala Ronneby med stor tillväxtpotential

En väletablerad restaurangverksamhet med både pizzeria och bistro i centrala Ronneby erbjuds till försäljning. Verksamheten omsätter sammanlagt över 11 MSEK med ökande omsättning och resultat. Två separata, fullutrustade kök, fullständiga alkoholrättigheter och en total sittkapacitet på uppemot 250 platser gör detta till en sällsynt komplett överlåtelse. Verksamheten är skuldfri och det finns finansieringsmöjligheter för rätt köpare.

Företaget i korthet
• Bransch: Restaurang – pizzeria & bistro (medelhavsinspirerad)
• Grundat: 2013, nuvarande ägare sedan 2018
• Omsättning: över 11 MSEK (två bolag kombinerat)
• Resultat: Lönsamt om ca 1-1,5 MSEK
• Skuldfritt
• Anställda: 4 fast anställda + ca 4 timanställda (anpassas efter säsong)
• Hyra: ca 40–45 tkr/månad
• Sittplatser: ca 100 (restaurang) + 70 (uteservering) + 80 (pizzeria), upp till 200 på pizzeriadelen med framsida
• Två fullutrustade kök
• Fullständiga alkoholrättigheter, Carlsberg som huvudleverantör
• Läge: Centrala Ronneby, Blekinge

Verksamhetsbeskrivning
Verksamheten består av två kompletterande koncept under samma tak: en medelhavsinspirerad bistro med à la carte-meny fokuserad på pasta, grillat och sallader, samt en pizzeriadel med eget kök. Båda köken är fullt utrustade och redo för en ny ägare att ta över direkt. Restaurangen har fullständiga alkoholrättigheter med Carlsberg som huvudleverantör. Med en genereus sittkapacitet på totalt över 250 platser – inklusive uteservering – finns utrymme för hög volym under både lunch och kväll. Bemanningen anpassas efter säsong vilket ger flexibla personalkostnader. Verksamheten rankas som en av de högst betygsatta restaurangerna i Ronneby.

Tillväxtpotential
Säljaren lyfter fram stora utvecklingsmöjligheter. Den generesa lokalytan och dubbla köken ger utrymme att utöka menyn, satsa på catering eller evenemang, eller utveckla uteserveringen ytterligare. Pizzeriadelen har potential att rymma upp till 200 sittande gäster med framsidan inkluderad. Verksamheten utnämndes till en av Ronneby kommuns snabbast växande företag 2024, vilket bekräftar den positiva trenden.

Överlåtelse & stöd
Verksamheten är skuldfri och det finns finansieringsmöjligheter för köpare. Alla inventarier och den fullutrustade infrastrukturen ingår, vilket innebär att en köpare kan ta över verksamheten utan ytterligare investeringar.

Finansieringsmöjligheter finns för köpare.

Nästa steg
Anmäl ditt intresse via kontaktformuläret så tar säljaren kontakt med dig.