Nyrenoverat kafé och bageri med ägd hörnlokal och fullt utrustat bageri i centrala Malmö

Beskrivning av Nyrenoverat kafé och bageri med ägd hörnlokal och fullt utrustat bageri i centrala Malmö

Ett traditionsrikt kafé – brasserie(eventuellt vin -likör) med lång historia i en av Malmös mest attraktiva centrala stadsdelar söker ny ägare. Verksamheten drivs i en totalrenoverad, ägd hörnlokal med fullt utrustat bageri där i princip allt bakas på plats. Omsättningen ökar stadigt sedan återöppningen och lokalen ger köparen långsiktig trygghet utan hyresrisker.

Företaget i korthet
• Kafé och bageri i centrala Malmö med lång historia
• Ägd hörnlokal längs en av stadens huvudleder med god synlighet
• 23 sittplatser inne + ca 15 ute
• Totalrenoverad lokal (el, VVS, ventilation), investering om ca 1,5 MSEK
• Fullt utrustat bageri: två ugnar, jäskammare, stor källarlokal
• Dagskassa: 3 000–7 000 kr, stadigt ökande sedan återöppning
• Driftskostnad lokal: ca 14 000 kr/mån + el 2 000–3 000 kr/mån
• Lokal värderad till 1,5–1,8 MSEK
• Bolagsform: Aktiebolag

Verksamhetsbeskrivning
Kaféet ligger i en eftertraktad hörnlokal med stort skyltfönster, god genomströmning och parkeringsmöjligheter längs gatan. Hela lokalen har renoverats från grunden med ny el, VVS och ventilation. Bageriet är fullt utrustat med två ugnar (en fyrkammare och en storkammare med ånga), jäskammare och en rymlig källarlokal för förvaring och produktion. I princip allt bakas på plats, vilket ger full kontroll över kvalitet och marginaler. Kundbasen växer stadigt och kaféet har etablerade stamkunder i området.

Tillväxtpotential
Verksamheten befinner sig i en tydlig tillväxtfas med dagskassan på uppåtgående varje månad. Det fullt utrustade bageriet har kapacitet för utvidgat sortiment, exempelvis cateringtjänster eller leveranser till kontor och företag i närområdet. Försäljning via leveransplattformar är en kanal med stor tillväxtpotential. Hörnlokalens exponering längs ett av stadens mest trafikerade stråk ger löpande inflöde av nya kunder. Den ägda lokalen skapar förutsättningar att investera långsiktigt utan risk för stigande hyror.

Överlåtelse & stöd
Ägaren säljer av personliga skäl och erbjuder en strukturerad övergång med introduktion till stamkunder, leverantörer och dagliga rutiner. Lokalen kan säljas tillsammans med verksamheten eller separat, beroende på köparens önskemål.

Nästa steg
Kontakta säljaren via kontaktformuläret för mer information och en personlig dialog.