Italiensk restaurang och bar med napolitansk vedugn norr om Stockholm — omsättning ca 8 MSEK

Beskrivning av Italiensk restaurang och bar med napolitansk vedugn norr om Stockholm — omsättning ca 8 MSEK

En av de äldsta restaurangadresserna i sitt område norr om Stockholm har förvandlats till en modern italiensk restaurang med bar och uteservering. Verksamheten omsätter cirka 8 miljoner kronor per år och lokalen är totalrenoverad med fokus på napolitansk pizza. Här finns en möjlighet för en köpare som vill ta över en etablerad adress med hög kapacitet och starka kassaflöden.

Företaget i korthet
• Omsättning: ca 8 MSEK/år
• Kapacitet: upp till 150 sittplatser inne, 60 platser i uteservering
• Hyra: 66 000 kr/månad ink. moms (uteservering ingår)
• Drifttid under nuvarande ägare: ca 1,5 år
• Napolitansk elektrisk specialugn (investering ca 400 000 kr)
• Två barer i lokalen

Verksamhetsbeskrivning
Restaurangen erbjuder italiensk mat med fokus på napolitansk pizza, tillagad i en specialimporterad vedugn. Lokalen har plats för upp till 150 gäster inomhus och två uteserveringar med sammanlagt 60 platser, vilka ingår i hyran. Verksamheten har två barer och adressen har en lång historia som restaurang och nöjesetablissemang. Nuvarande ägare har totalrenoverat lokalen och anpassat konceptet helt för det italienska köket. En av barytorna planeras att ställas om till spelautomater, vilket kan ge en kompletterande intäktsström utöver restaurangverksamheten.

Tillväxtpotential
Med plats för över 200 gäster totalt och ett centralt läge finns utrymme att öka beläggningen, särskilt under kvällstid och helger. Uteserveringen, som ingår i hyran, är en säsongsresurs som kan utvecklas ytterligare med rätt marknadsföring. Adressen har en etablerad profil som nöjeslokal, vilket öppnar för att kombinera matupplevelsen med event och underhållning. Nuvarande ägare driver verksamheten parallellt med en annan anställning, och en köpare som kan fokusera på heltid har goda förutsättningar att ta verksamheten till nästa nivå.

Överlåtelse & stöd
Ägaren säljer för att kunna fokusera på sin statliga anställning och söker en köpare som kan ägna restaurangen full uppmärksamhet. En ny ägare tar över en totalrenoverad lokal med all utrustning på plats, inklusive den napolitanska vedugnen. Introduktion till leverantörer och rutiner kan erbjudas under en övergångsperiod.

Nästa steg
Anmäl ditt intresse via kontaktformuläret så tar säljaren kontakt med dig.