Asiatisk bufférestaurang i centrala Umeå med ca 450 kvm och låg hyra

En restaurang med asiatisk buffé, lunchservering och à la carte i centrala Umeå överlåts till ny ägare. Verksamheten omsätter 5 till 7 Mkr per år med ett resultat på mellan 500 000 kr och 1 Mkr, och drivs i en lokal på 450 kvm med en hyra på 22 400 kr per månad inklusive moms.

Företaget i korthet
• Bolagsform: aktiebolag
• Läge: centrala Umeå
• Koncept: asiatisk buffé samt à la carte, lunch och middag
• Omsättning: 5 till 7 Mkr per år
• Resultat: 500 000 kr till 1 Mkr per år
• Lokalyta: ca 450 kvm
• Kapacitet: 150 till 180 sittplatser
• Hyra: 22 400 kr per månad inklusive moms
• Öppettider: vardagar klockan 11 till 21, lördagar klockan 12 till 22 och söndagar klockan 13 till 21
• Det finns två kök att nyttja i lokalen

Verksamhetsbeskrivning
Lokalen är indelad i tre delar: en stor matsal, en barsal och ett mindre rum som används för slutna sällskap och evenemang som stand up. Till detta hör ett stort kök och egna förrådsutrymmen, vilket ger kapacitet att köra både daglig buffé och större sällskap samtidigt. Menyn bygger på kinesiskt och asiatiskt kök i bufféform, kompletterat med à la carte och inslag av husmanskost sedan nuvarande ägare tog över efter en tidigare husmanskostverksamhet. Gästerna når restaurangen både på plats och via onlinebeställning, och lokalen tar emot sällskap med servering till klockan 02.00.

Tillväxtpotential
Barsalen och det mindre rummet används i dag i begränsad omfattning och kan ges en tydligare roll, exempelvis genom ett utbyggt bar- eller kvällskoncept och fler bokade evenemang för slutna sällskap. Möjligheten att hålla öppet för sällskap till klockan 02.00 utnyttjas inte varje kväll och ger utrymme för fler kvällsgäster utan att den dagliga buffédriften påverkas. En ny ägare kan också bredda menyn ytterligare mot svensk mat, som redan finns i utbudet, och bygga vidare på beställningar för avhämtning och catering från det stora köket.

Överlåtelse & stöd
Överlåtelsen avser aktierna i bolaget, med inventarier, köksutrustning, inredning och hyresavtalet för lokalen. Hyresavtalet övertas av köparen och tillträdet sker efter överenskommelse. Säljaren finns med under en introduktionsperiod för att lämna över rutiner, leverantörskontakter och den dagliga driften till den nya ägaren.

Nästa steg
Anmäl ditt intresse via kontaktformuläret nedan så tar säljaren kontakt med dig.