Väletablerad restaurang och pizzeria med fullständiga rättigheter i centralt stadsläge i Västra Göta

Beskrivning av Väletablerad restaurang och pizzeria med fullständiga rättigheter i centralt stadsläge i Västra Göta

Här överlåts en välinarbetad restaurang och pizzeria i centralt stadsläge i en mellanstor stad i Västra Götaland. Verksamheten grundades 1983 och har drivits under samma namn och samma koncept sedan dess, med nuvarande ägare vid rodret i cirka 19 år. Bolaget kombinerar en klassisk pizzeria med à la carte-restaurang, har fullständiga rättigheter och serverar allt från lunchgäster på vardagarna till middagsgäster med vin, öl och whisky på kvällarna. Omsättningen har historiskt legat kring 3 till 3,5 MSEK per år med ett årligt resultat kring cirka 600–700 tkr, vilket är starkt för branschen.

Företaget i korthet
• Restaurang och pizzeria med drygt 40 års sammanhållen drifthistorik under samma namn och koncept
• Fullständiga rättigheter (öl, vin, sprit), lunch, à la carte, pizza, kebab och sallad i samma lokal
• Centralt stadsläge i en mellanstor stad i Västra Götaland med starkt lokalt kundunderlag
• Omsättning historiskt cirka 3–3,5 MSEK per år med ett årligt resultat kring cirka 600–700 tkr
• Uteservering med cirka 24 platser och möjlighet att utöka med ytterligare cirka 8, samt cirka 49 till 50 sittplatser inomhus
• Etablerad, stabil verksamhet med begränsat kundtapp trots ökad konkurrens och en trogen återkommande gästkrets
• Rimlig och stabil hyresnivå på en marknadsmässig nivå

Verksamhetsbeskrivning
Verksamheten drivs i en välanpassad lokal om cirka 120 kvm i centralt stadsläge och kombinerar två tydliga intäktsben under samma tak. Under dagen serveras lunch och pizza, på kvällarna växlar konceptet över till à la carte med möjlighet till en fullvärdig restaurangmiddag med vin, öl eller drink. Utöver traditionell pizza serveras även kebab, sallad, grillrätter och husets specialiteter, och gästkretsen präglas av lokala familjer, återkommande stammisar och företagslunch snarare än nöjesliv. Bolaget har egen hemsida med onlinebeställning och betalning, men körs idag utan Foodora eller motsvarande hemleverans, vilket lämnar en tydlig outnyttjad potential för en ny ägare som vill växla upp digitalt.

Tillväxtpotential
Med en stor pågående industrietablering i regionen väntas kundunderlaget stärkas ytterligare under kommande år, vilket ger en tydlig medvind både för lunchgäster och kvällsgäster. Ytterligare tillväxt är möjlig genom att aktivera hemleverans via Foodora eller motsvarande plattform, utveckla catering och företagskunder, bygga vidare på à la carte-erbjudandet under kvällar och helger samt utnyttja hela den utökade uteserveringstillståndet. Den fullständiga alkoholrättigheten är en tung tillgång i sig, då den är tidskrävande att bygga upp för en ny aktör och gör verksamheten direkt intressant både för restauratörer och för lokala eller regionala aktörer som vill etablera sig snabbt på orten.

Överlåtelse & stöd
Nuvarande ägare säljer efter många år i branschen för att kunna trappa ner och gå vidare till nya projekt. Verksamheten drivs som enskild firma och överlåts som inkråm med tillhörande inventarier, kundstock och koncept. Exakt upplägg för överlåtelsen diskuteras direkt mellan parterna. Ägaren är beredd att finnas kvar för en trygg överlämning i den utsträckning som köparen önskar, för att säkra en smidig fortsättning på verksamheten.

Nästa steg
Anmäl ditt intresse via kontaktformuläret nedan så tar säljaren kontakt med dig