Inarbetad pizzeria och kebab med 40 års historik på samma centrala adress i Östergötland, runt 2 MSE

Beskrivning av Inarbetad pizzeria och kebab med 40 års historik på samma centrala adress i Östergötland, runt 2 MSE

Anonymiserad försäljning av en klassisk pizzeria med kebabkoncept i en mellanstor stad i Östergötland. Verksamheten har drivits på samma centrala adress sedan 1986, har idag en trogen lokal stamkundsbas och en omsättning runt 2 MSEK med ovanligt låg hyra för segmentet. Säljs i samband med att de två ägarna vill gå vidare till nya projekt och söker en köpare som kan ta verksamheten vidare på den stabila plattform som byggts upp under 40 år.

Företaget i korthet
• Handelsbolag inom mat och dryck, restaurang, klassisk pizzeria och kebab
• Etablerad 1986 på samma centrala adress, 40 års obruten drift
• Omsättning runt 2 MSEK per år
• Drivs operativt av två ägare, inga anställda
• Lågt hyresläge i förhållande till lokalens storlek och centrala placering
• Bedrivs medvetet utan serveringstillstånd för alkohol för en lugn och förutsägbar drift

Verksamhetsbeskrivning
En ny ägare tar över en nyckelfärdig restaurang med inarbetad meny, fungerande leverantörsled och en kundkrets som återkommer regelbundet. Lokalen har separat källarplan för degberedning, salladsstation, kyl, frys, tvätt, omklädningsrum, dusch och toalett samt ett mindre kontorshörn, vilket ger ett strukturerat produktionsflöde och god kapacitet att hantera höga lunch- och kvällsvolymer. Det centrala läget skapar ett naturligt gångflöde av spontanbesökare året om, samtidigt som stamkunderna utgör en stabil grundförsäljning.

Tillväxtpotential
Den mest direkta hävstången för en köpare ligger i att aktivera digital försäljning. Verksamheten är idag inte ansluten till Foodora, Wolt eller motsvarande leveransplattformar, vilket innebär ett direkt tillskott av en helt ny intäktskanal utan att kärnverksamheten påverkas. Därutöver finns möjlighet att ansöka om serveringstillstånd för öl och vin, vilket breddar erbjudandet och öppnar upp för en ny intäktsström. Vidare finns utrymme att teckna lunchavtal mot lokala arbetsplatser, bygga digital närvaro via sociala medier samt paketera catering mot företag och event. En köpare med flerenhetserfarenhet kan dessutom hämta marginalvinster genom standardiserade inköp, bemanningsoptimering och vidareutvecklad meny.

Överlåtelse & stöd
Försäljningen sker på grund av att de två ägarna vill gå vidare. Säljarna är öppna för en inkörningsperiod efter tillträdet för att introducera leverantörer, recept, rutiner och stamkunder till den nya ägaren, vilket ger en trygg överlämning av drift, kundrelationer och leverantörsavtal.

Nästa steg
Anmäl ditt intresse via kontaktformuläret nedan så tar säljaren kontakt med dig.